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Unser 18 Meter lange Schiff, der mit Reusen ausgerüstet ist, erlaubt
uns, die Nachfrage der ausländichen - spanischen, portugiesischen sowie
italienischen - Kunden zu decken |
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Jede Ebbe und Flut kann die Tonnage der ausgeschifften lebenden Krustentiere
abhängig von der Jahreszeit bis zu 16 Tonnen erreichen. Die Fischereigebiete in den kalten Gewässer der Bretagne und des Iroise-Meeres erlauben unserem Fischerboot unsere Fischteiche mit Krustentieren zum Teil zu versorgen Um unseren Bedarf ganz abzudecken, arbeiten wir mit anderen Fischerbooten aus unterschiedlichen Häfen, die auch am Ende der Bretagne liegen. |
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Eine traditionelle Fischerei mit Reusen garantiert die Frische unserer
Produkte unter Berücksichtigung der MerrFauna und Flora des Meeres.
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